簡述食用冰醋酸的化學(xué)反應(yīng)

大家可能平時經(jīng)常聽到或是見到食用冰醋酸，不過只是物理層面的接觸，有關(guān)它的化學(xué)信息可以通過反應(yīng)來了解，接下來給大家介紹一些相關(guān)信息。

一、各種化學(xué)反應(yīng)

1、取甲烷

（1）反應(yīng)物：食用冰醋酸，堿石灰；

（2）條件：加熱；

（3）說明：堿石灰中的生石灰CaO不參與反應(yīng)，它的作用是除去NaOH中的水分、減少NaOH與玻璃的作用，防止試管炸裂，同時也使反應(yīng)混合物疏松，便于甲烷氣體的排出。

2、濃硫酸

（1）條件：加熱；

（2）現(xiàn)象：有刺激性氣體產(chǎn)生，是復(fù)分解反應(yīng)；

（3）說明：這是實(shí)驗(yàn)室制取比較純凈的乙酸的方法。

二、簡易制備

（1）用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。

（2）步驟：

①將食用冰醋酸2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。

②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。

③處理實(shí)驗(yàn)區(qū)，將1:10稀釋的實(shí)驗(yàn)廢液倒掉，以免污染環(huán)境。

（3）現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解

（4）優(yōu)點(diǎn)：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實(shí)驗(yàn)的樂趣。

以上是有關(guān)食用冰醋酸的化學(xué)反應(yīng)和簡單制備，大家可以參考一下，在家中可以動手進(jìn)行制備。想要了解更多產(chǎn)品知識可以繼續(xù)關(guān)注我們。